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現代社会が求めるサービスとは 忙しい日々の中で、ついつい家の中のことがおろそかになってしまうのは誰にでもあることです。今は家事や掃除はプロに任せる時代。家事代行サービスは、今後急成長していく業態であるといえるでしょう。時代を...

若手社長が手掛けた店 飲食業界の素人集団を自負する会社が、東京都渋谷区に存在します。常識を打ち破るサービスをモットーに、首都圏を中心に数多くの店舗を運営している株式会社ヴィクセスです。0から1を作り出すこと、それを10に育て...

「食」を通じて笑顔を作れ 栄枯盛衰が激しい飲食業の中で、博多にこの会社ありと呼ばれるのが有限会社ウィナーです。2004年福岡県は博多で「元祖竹炭やき鳥はかた風土」を創業しました。それ以降順調に業績を伸ばし、今は竹炭やき鳥とも...

銀座の宝石店 銀座に店舗を構える宝石店というと、どのようなイメージをお持ちでしょうか。「少し敷居が高そう」「手が出ない価格かも」と思ってしまう方もいるかもしれません。有限会社星田が経営する「アステリージュエリー」は、宝石の販...

「焼肉」文化を日本に お隣りの国・韓国の名物といえば「焼肉」です。韓国旅行に行った人からも「やっぱり本場の焼肉は違う」という声も聞かれます。日本でも焼肉文化は広まっており、お祝いや宴会に焼肉料理店に行くという人も多いのではな...

「エリザベスカラー」に代わる保護具を 日本初の試み「Tピース」 1998年、それまでレディースの服を作っていた株式会社ウォームハートカンパニーは、エリザベスカラーに代わるペット用の保護着をデザインしました。「T...

童話のようなお店 愛知県豊川市豊津町にこんなお店があります。木立と芝生の緑の中に建つ三角屋根の小さな建物。青空をバックに丸みを帯びたシルエットは、まるで童話の世界に迷いこんだよう。不思議な雰囲気をもつ店は有限会社さんぽ道が運...

これからの印刷業とは 印刷業といえば、かつては印刷工場で朝から夜まで機械を動かしている忙しい業界というイメージがあったように思います。ですが、今はインターネットの発達やパソコンの普及により、業者に受注する印刷物は減ったといい...

砂糖の歴史 お菓子作りや料理、あるいは飲み物に入れるなど、わたしたちの生活の中で身近な存在である砂糖。砂糖の歴史は意外と古く、紀元前に遡ります。インドで甘蔗（さとうきび）から作られた糖が始まりでした。甘蔗は熱い地域でしか栽培...

老舗のお茶会社 忙しい日常の中「ホッとする瞬間」はありますか？　東京都品川区で1916年に創業した株式会社若素園は、日常の中で楽しめるお茶を提供している会社です。100年以上続く老舗を率いるのは堀口尚利。多忙な現代人に心落ち...